Guía: Dueño o encargado
Para quien dirige el local: qué mirar cada día, qué autorizar y cómo dar o quitar accesos a tu equipo.
Qué ves al entrar
- Inicio: «Lo que hay que mirar hoy» con lo urgente de los módulos que usas y, si configuraste tu horario, «Tu local ahora: Abierto o Cerrado».
- En el menú, todos los módulos que tu negocio tiene prendidos; cada persona de tu equipo ve solo los suyos.
- Avisos con lo vencido o por vencer (cobros, pagos, documentos del local).
Tus tareas del día
Empieza el día mirando el Inicio
Con acceso a Inicio e Informes
- Entra a Inicio y lee «Lo que hay que mirar hoy»: empieza por lo que está en rojo.
- Mira «Tu local ahora» para saber si tu local figura abierto o cerrado según tu horario.
- Si falta algo en el tablero, pulsa «Configurar» y elige qué bloques quieres ver.
En el menú: Inicio
Revisa quién marcó asistencia
- Entra a Asistencia y abre la vista del personal.
- Mira quién ya marcó y quién falta; abre a una persona para ver sus días.
- Si alguien olvidó marcar, pulsa «Corregir» en su marca, elige ingreso o salida, escribe la hora real y el motivo, y guarda.
En el menú: RRHH → Asistencia
Autoriza lo que se va a comprar
Según tus accesos a Pedidos o Compras
- Entra a Compras: las solicitudes de tu equipo esperan tu firma.
- Pulsa «Revisar y autorizar» y, si hace falta, cambia las cantidades.
- Pulsa «Revisar antes de emitir» y luego «Confirmar y emitir órdenes»: sale una orden por proveedor.
En el menú: Operaciones → Compras
Despacha los pedidos de las áreas
Según tus accesos a Pedidos o Compras
- Entra a Pedidos y abre la pestaña «Por despachar».
- Pulsa «Despachar» en el pedido de la cocina u otra área.
- Confirma con «Despachar y descontar del stock»: el almacén baja solo.
En el menú: Operaciones → Pedidos
Revisa «Antes de abrir» y el cumplimiento
- Entra a Tareas primarias y mira cada tarjeta: «A tiempo», «Tarde» o pendiente.
- Abre una tarjeta para ver quién la cerró y a qué hora.
- Para ver varios días juntos, usa el informe de cumplimiento en Informes.
En el menú: Operaciones → Tareas primarias
Cierra el día con las ventas
Con acceso a Ventas
- Entra a Ventas y revisa que la caja cargó las ventas del día por medio de pago.
- Mira el efectivo «por depositar» y comprueba que el depósito se confirmó.
- Si el depósito fue menor, queda a la vista cuánto falta.
En el menú: Finanzas → Ventas
Da o quita accesos a tu equipo
- Entra a Equipo y abre a la persona.
- Marca los módulos que su puesto necesita y desmarca los que no.
- Guarda: el cambio es inmediato y siempre se puede revertir.
En el menú: RRHH → Equipo
Configura Pedidos en 3 pasos
Según tus accesos a Pedidos o Compras
- Entra a Pedidos: mientras falte algo, arriba verás la tarjeta «Configura Pedidos en 3 pasos» (solo la ve quien administra).
- Paso 1, «Crea tus áreas»: pulsa «Crear las áreas sugeridas» (Cocina, Salón/Piso, Bar, Almacén) o crea las tuyas en Áreas.
- Paso 2, «Elige quién pide por cada área»: en Áreas, columna «Quién pide por esta área», pulsa «Asignar» en cada persona.
- Paso 3, «Elige quién despacha en el almacén»: marca a las personas en «Almacén: quién despacha» y pulsa «Guardar quién despacha».
- Si alguien no tiene acceso a Pedidos, dáselo en Equipo («Dar acceso en Equipo»).
En el menú: Operaciones → Pedidos
Si algo está bloqueado
Cuando Cuadra no te deja hacer algo, siempre hay un motivo y un lugar donde resolverlo.
No veo una pantalla que necesito.
Por qué: Cada persona ve solo lo que su puesto necesita; lo decide quien administra tu negocio.
Qué hacer: Pídele a quien administra que te dé ese acceso en Equipo. El cambio es inmediato y se puede quitar después.
Un artículo no aparece al pedir o al comprar.
Por qué: El artículo todavía no está en el almacén.
Qué hacer: Agrégalo en Almacén o súbelo con «Cargar lista» (la plantilla de Excel).
En el menú: Operaciones → Almacén
Una acción no se puede hacer (borrar, anular o editar).
Por qué: La pantalla te dice el motivo: por ejemplo, ya tiene movimientos o su periodo está cerrado.
Qué hacer: Lee el mensaje: si dice que se hace desde otra pantalla, usa el enlace que te muestra.
Imprímela
Descargar esta guía en PDF para entregarla o pegarla en el local.